sábado, 29 de junho de 2013

Truques caseiros para o dia a dia...

Uma "dona de casa", não é apenas uma mulher que faz tudo, ela também tem que ser "alquimista", pois nossa casa é um verdadeiro laboratório de Química e para isso precisamos saber alguns truques caseiros...Então siga algumas dicas...

                                   TRUQUES CASEIROS...



*Quando você vai fritar um ovo,ele gruda na frigideira?Experimente salpicar farinha de trigo em cima do óleo e depois coloque o ovo.




*Sempre que fizer arroz(qualquer quantidade)Coloque água,2 dedos acima do arroz e abaixe o fogo(no mínimo)imediatamente,assim você não precisará colocar mais água e o arroz ficará mais solto...




*Cozinhando,sempre com as panelas tampadas,além de higiênico,economiza-se gás...


*E já que estamos falando de panelas, quero aproveitar e lhes apresentar uma Wok, que é uma panela chinesa para fazer Yakisoba, hummmm, que delícia. Essa é da Tamontina... 



*Deve-se guardar os alimentos ainda quentes na geladeira(isso não a danifica)e destampados por 2 horas.Depois tampe. Isso evitará,proliferação de bactérias...



*Lavar e higienizar bem os alimentos,tipo verduras de folhas,frutas e legumes. Colocá-los por 15 min. em uma solução de;1 litro de água e 1 colher(sopa)de água sanitária(sem perfume),verifique no rótulo se a marca que você usa,pode ser usada para esse fim.Depois de 15 minutos escorra bem e lave-as em água corrente...Não se preocupe, que não ficará o cheiro da água sanitária, mas lembre-se de usar uma marca confiável e sem perfume...

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